减肥的冒险岛079威力

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肥中的人，在执行道动健
期饮食叉道幼售务的大
集四你是为了格来進行
成定组的人的隨為素收的限要物会期刊， (lournal orithe moran Mctlcal derworanon) 发我，
研究。。 每一名研究参与者都轮流尝试采用一种仗食方式一个月
是很脂肪比食方式 （o06的卡路里水自联水化合物，20%米自鹏助，还者
20% 米自蛋白质)。
-种是低升能指数仗食方式（40%的卡路里米自眼水化
合物，a0%6 来自關肪，还有20%6米自强白西），館三种是般低酸水化谷物
快食方式 （10%6的卡路理米自碳水化合物，60% 米自脂肪，还有 30%米自
蛋白质）。这三种饮食提供的大路里数一样。然而采用低碳水化合物、商脂
防饮食方式的人燃烧的卡路里最当。这项研究还在为期一个月的时间内双
家了参与者在果用不同饮食方式时的顾岛 素敏惠性变化情况。结果发現。
低碳水化合物饮食方式引起的跌品素敏感性改善最大一—几乎是采用低脂
防仗食方式的参与者的两信。甘油三脂是心血管疾病风险的重愛标志，采
用低联木化合物仗食方式的人的平均值是 66，而低脂肪伙食方式的人的平
均值是 107。（顺便说一句，甘油三脂水平高也是饮食中碳水化合物太多的
一个标志。）这项研究的作者还指出，他们得到的实验结果显示采用低脂肪
饮食方式的参与者血液中化学物质的改交使他们易于增重。显而易见，保
持减肥效果的最好饮食方式是低碳水化合物高脂肪的仗食方式。
许多其他研究也得出了同样的结论：通过采用从测定身体内部的化学
物质到测量外部腰国的任何方法得到的结论是，任何时候低碳水化合物高
脂肪的饮食方式都比低脂肪高碳水化合物的仗食方式效果更好。而且，当
我们考志所有这些影响健康的参数，特别是大脑健康，比如诚肥、胰岛素
毁感性、血糖控制，还有甚至是C- 反应蛋白。低碳水化合物饮食方式根
本上比其他饮食方式更有效。事实上，其他那些饮食方式会导致你惠上各
中脑功能摩碍（从头痛到慢性偏头痛、焦志障码、注意缺陷多动
了定这样的日常病痛）的风险提高而日如果这些都无法数助你开始行动，那么请考惠一下放养低脂防收
衣后你的心胜（事实上是你体内的每一个器官）会获得的益处吧。 2013年
3月。仅成的（新英格兰医学期刊，发花下一項大規模的标志性研玩，研
究显示 55 - 80 沙采用地中海仗食的人惠心胜期利中风的风險较低一
一比
那些采串典型的低脂肪饮食方法的人低大约30%。2这一结果的彩响大过
二重，以致于科学家们提前结来了研究，因为低脂防饮食方式证明摄人大
量商业販卖的戏焙食品而非健康脂肪食品对人的伤書大大。地中海饮食以
其首含橄榄油、坚果、豆类、鱼、水果和蔬菜还有佐餐的酒而四名于世，
給地中海仗食中也有谷物的一席之地，但是它与我的仗食原則非常相
似。事实上，如果你把传统的地中海饮食略作修改，把所有含谷物的食物
去掉，并限制含糖的水果和非款质的碳水化合物摄人，那么你轨得到了完
美的无谷健脑饮食方式。
每天一苹果，医生远离我？
并非如此。每天吃一个華果不会让你不生病。既然我已经鄙视了这么
多你喜爱的食物，那么听到不确定的声音也并不奇怪：“身体怎么会依赖
脂肪生存而不国积脂肪呢？”啊，这是一个非常好的问题。我将很快解答
这个难题，并且解决你关于如何依赖脂肪生存和变得更健康的困恐。我们
能够依第不含碳水化合物而是含大量脂肪的饮食存活，这个想法听起来十
分荒唐。然而，为了保护我们的基因组，我们能够而且应该这样做。无论
食品营销宜传给你灌铪了什么饮食思想，我们的基因组是在过去的260万
年里在摄人脂肪为基础的饮食中形成的。为什么要改变呢？正如你已经读
到的，如果我们改变了古老的饮食方式，我们会发胖。
逆转这一趋势并重获紫实、健美、柔初的身体和敏說的大脑的故事从
级大脑的根本特性开始。
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净制饮食和成能的第三组仍远远落后。山使是在一得之
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街加勝园翔的风院（更不用房各种名样的脑部孩购了），你要做的只是改
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